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2021年上海火锅食材产业展报名

发布展会
距离开幕还有 323 天
发布时间
2020-06-17 09:20
展会时间
2021-05-07 至 2021-05-09
展出城市
上海
展出地址
上海国家会展中心
展会场馆
上海国家会展中心
主办单位
中国烹饪协会
承办单位
上海高登商业展览有限公司
共计0人已登记参展
分享 已有7人围观

2021年上海火锅食材产业展报名

  
2021火锅产业发展博览会
同期举办:火锅产业发展博览会暨世界火锅宴文创大赛
展览时间:2021年5月?-?
展览地点:国家会展中心 - 上海 虹桥

关于 |  shce
地区规格火锅领域专业采购盛会-上海国际火锅产业博览会(简称:shce)已于2019年05月底在上海虹桥-国家会展中心成召开。展会总展出面积近5万平米,吸引来自海内外766家火锅连锁企业、火锅供应链企业与食品领域优秀供应商参展,共设1166个展位,三天展会共吸引了72656名专业观众前来参会,让众多参展企业纷纷表示在此次活动中取得显著佳绩,这也标志着shce已成长为地区火锅领域中领先专业贸易盛会。展会以“火锅舌尖上”为主题,通过不同展品类别相互交融与渗透来服务整个火锅全产业链,展品大类涵盖火锅底料与调味料、火锅特食材与涮品、冷冻食品与原料辅料、火锅相关设备、品牌火锅以及等六大板块。展会期间还举办了火锅产业发展博览会、世界火锅宴文创大赛、火锅连锁招商加盟会暨优秀供应商产品推介会等活动为火锅企业正确把握消费现状及发展趋势搭建了良好交流平台。


关于上海国际火锅产业博览会
主题,面向行业,服务企业,着力于积极引领和促进全国火锅行业加快实现高质量,探讨新经济形态下火锅行业创新变革。同时,带给业界许多新技术、新设备、新食材、新产品,助力火锅行业创新发展。博览会还将发布”2019年度涌现出来全国火锅百强企业”和200强门店榜单,以及受到广大消费者欢迎火锅代表品牌企业等。通过火锅产业发展博览会窗口,集中展示火锅产业新力量,感知火锅产业新文化,了解火锅产业新品类,对接火锅产业新产品,实现南北交融,智慧分享,搭建学习促进、共同创新资源平台。

世界火锅宴文创大赛
世界火锅宴文创大赛以弘扬火锅文化,增强上海、川渝三地火锅文化交流,促进火锅美食对外推广,展示上海、川渝火锅文化文创特,比赛由来自上海、、重庆、宁波等地区火锅企业及火锅供应链企业参赛、参赛宴席百花齐放,争奇斗艳。大赛根据火锅宴席标准及特评出,3名“名火锅”、5名“金火锅”、13名“红火锅”等奖项。大赛目主要是为上海、川渝等火锅企业促进相互学习交流,为传播火锅文化文创,促进火锅快速发展走向世界,更好扩大火锅企业发展空间,为火锅发展注入新力量。

强强联手

为更好给火锅产业发展搭建一个宣传、展示与合作交流平台,打造成亚太地区火锅行业专业采购盛会。由烹饪协会、省火锅协会与专业展览机构高登商业共同于2021年05月?-?在上海虹桥-国家会展中心继续召开“2020第二届上海国际火锅产业博览会”,展会以“火锅舌尖上”为主题,通过不同展品类别相互交融与渗透来服务整个火锅全产业链。展会期间还举办继续举办火锅产业发展博览会、世界火锅宴文创大赛、火锅连锁招商加盟会暨优秀供应商产品推介会等活动。主办方高登商业希望通过展会与活动结合形式能够帮助更多火锅与餐饮领域供应链企业把握创新形式、通过对接与交流正确树立企业战略决策。展会还将以上海地利区位优势和自身庞大买家数据,邀请更多火锅人齐聚上海,共商“火锅舌尖上”发展大计。

展会亮点:
国际化程度越来越高:届展会吸引了来至23个国家和地区参展企业,约35%外资企业来至德国、西班牙、葡萄牙、荷兰、
新产品云集:聚慧和友联火锅调味料,馨亚和新润火锅香油,美宁和三丰午餐肉,森态牛油,宝创制冷设备,海科火锅炒料设备等在火锅及整个餐饮领域都有广泛运用。

高质量火锅产业发展博览会:火锅产业发展博览会总参会人员800人。作为火锅领域最重要行业盛典活动,博览会以“共享资源,共赢未来”为宗旨,以“聚合创变,共享蔚蓝”为主题,面向行业,服务企业,着力于积极引领和促进全国火锅行业加快实现高质量发展新阶段。同时,带给业界许多新技术、新设备、新食材、新产品,助力火锅行业创新发展.


展出大类
·火锅底料及调味料:火锅底料(锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鱼底料等)、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等;
·火锅特食材及涮品:牛羊肉、海鲜类,鱼糜及肉糜制品、丸子,菌菇类,毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等;
·冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品;冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等;
·原料辅料:冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等;
·火锅饮品:酒精类饮品(白酒,黄酒,啤酒等),非酒精类饮品(凉茶,碳酸饮料等),现调饮品,冰淇淋甜品等;
·火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅桌椅等;
·品牌火锅及餐饮:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

目标观众
各国相关组织与协会、各国驻华机构、商贸机构、国际买家采购办、国际商贸机构等;
火锅与餐饮连锁企业、火锅与餐饮食材领域进口商、加工商、生产商、经销商及相关领域供应商等;
火锅与餐饮投资商、加盟商、金融机构、商业地产商、业主方、物业公司、酒店商、培训机构、酒店设计事务所等
电子商务行业:火锅与餐饮领域网站、此类网站投资商等。

如欲订“shce china 2021”展位和了解更多,请通过以下联络方式。


联系人:陈彬

联系方式:17521694166

商务QQ:394990815
联系方式
联系人:陈彬
地址:上海市浦东新区龙阳路
手机:17521694166
电话:17521694166
邮件:394990815@qq.com
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